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ホップの華やかな香りとキレのある飲み心地
ホップが放つマンゴーのようなトロピカルネクター様のキャラクターが感じられます。フレーバーではしっかりと苦さがあり、力強いトロピカルなホップフレーバーが感じれつつも、クリスピー・ドライに切れます。
2024年8月に新たなにリリースされたホップ品種Krush®を主役に据えたウエストコーストピルスナーです。
ドイツ バンベルグのモルトサプライヤーWeyermannのユニークなローカルモルト、Barke® PilsnerとEraclea Pilsnerを使用し、モルトのフレーバー豊かなピルスナーを醸造し、Krush®で香りづけをすることで完成させました。ラガーらしい爽快感に加え、ホップの個性が際立つこのピルスナーは、軽やかでありながらしっかりとした苦味と芳醇な香りが特徴です。食事とのペアリングはもちろん、単独でも楽しめる一杯です。
2024年8月に新たなにリリースされたホップ品種Krush®を主役に据えたウエストコーストピルスナーです。
ドイツ バンベルグのモルトサプライヤーWeyermannのユニークなローカルモルト、Barke® PilsnerとEraclea Pilsnerを使用し、モルトのフレーバー豊かなピルスナーを醸造し、Krush®で香りづけをすることで完成させました。ラガーらしい爽快感に加え、ホップの個性が際立つこのピルスナーは、軽やかでありながらしっかりとした苦味と芳醇な香りが特徴です。食事とのペアリングはもちろん、単独でも楽しめる一杯です。
Krush®はHop Breeding Company社が育種したHBC586という名前で人気を博していたホップ品種です。モダン品種の定番CitraやMosaicに比べてもトロピカルキャラクターがはっきりと強く、フルーツのキャラクターを主体としたWest Coast IPAにぴったりだなと思っていました。フルーツプロファイルはストーンフルーツやオレンジ、ベリーなど、さまざまに形容されていますが、個人的にはマンゴーのキャラクターを強く感じます。
Detail
商品名【サブスク限定】 West Coast Pilsner Feat. Krush
セット内容
スタイルWest Coast Pilsner Feat. Krush
原材料大麦麦芽、米、ホップ
アルコール分5.5%
IBU40
コク★★☆☆☆
キレ★★★★☆
容量1本(330㎖)×1本
世界基準でトップレベルであること。
伊勢角屋麦酒の商品化における唯一の決まりごとです。
伊勢角屋麦酒について
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