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【サブスク限定】 The Local Pints
715 円(税込）
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伊勢茶の風味がまろやかな香るペールエール
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Tasteホップ由来のマンゴーやココナッツを思わせるアロマ
フレーバーには伊勢茶の風味が抜け、モルトには特殊な製法で作られたハニーモルトを採用。ロースト感を抑えつつ、蜂蜜のような甘さがビールに深みを与えています。お茶のほのかな渋みが全体を程よく引き締め、バランスのとれた味わいに仕上がっています。
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Quality
日本橋・コレド室町テラスにあるCRAFTROCK BREWINGさんと、クラフトビールに世界一合うバンド「The Local Pints」さんとの3者コラボレーションビールです！
CRAFTROCK BREWINGさんからリリースされたお茶を使ったペールエール「The Local Pints」にインスパイアされたレシピを構想しました。使用したのは伊勢ならではの伊勢茶です。ホットサイドでは、味わいがしっかりした雁金（かりがね）という茎の部分から作られた茶葉を使用し、最後に香り豊かな煎茶を漬け込んでフレーバー付けを行いました。ISEKADOは通常あまり副原料を使わないため、CRAFTROCK BREWINGさんにお茶の風味を効果的に抽出する方法を教えていただきました。お茶の風味を活かすために、イセぺよりもトロピカルな印象で、モルトのロースト系フレーバーを抑えた味わいに仕上げたのもポイントです。
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Quality
日本橋・コレド室町テラスにあるCRAFTROCK BREWINGさんと、クラフトビールに世界一合うバンド「The Local Pints」さんとの3者コラボレーションビールです！
CRAFTROCK BREWINGさんからリリースされたお茶を使ったペールエール「The Local Pints」にインスパイアされたレシピを構想しました。使用したのは伊勢ならではの伊勢茶です。ホットサイドでは、味わいがしっかりした雁金（かりがね）という茎の部分から作られた茶葉を使用し、最後に香り豊かな煎茶を漬け込んでフレーバー付けを行いました。
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ブルワーからのコメント
ブルワー
瀬田一帆
ISEKADOは通常あまり副原料を使わないため、CRAFTROCK BREWINGさんにお茶の風味を効果的に抽出する方法を教えていただきました。お茶の風味を活かすために、イセぺよりもトロピカルな印象で、モルトのロースト系フレーバーを抑えた味わいに仕上げたのがポイントです。
Detail
商品名【サブスク限定】 The Local Pints
セット内容
スタイルThe Local Pints
原材料大麦麦芽、オーツ麦、ホップ、茶葉
アルコール分5.0%
IBU35
コク★★★☆☆
キレ★★★★☆
容量1本（330㎖）×1本
Review
この商品の平均評価
世界基準でトップレベルであること。
伊勢角屋麦酒の商品化における唯一の決まりごとです。
伊勢角屋麦酒について
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