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イセカド定番ビアセット
ジューシーで濃厚な味わいながらもスッキリとドライな後味。
ライトゴールドの明るい色合いに濁った外観の印象です。グラスに注いだ瞬間からアンズ・オレンジを思わせる濃厚なアロマが広がります。口に含めばネクタージュースのようなトロっとしたテクスチャーに、ジューシーなホップフレーバーが口いっぱいに味わえます。ヘイジーIPAらしいジューシーで濃厚な味わいでありながらも、後味は比較的ドライでスッキリとしているのでスルスルっと飲める酒質に仕上げました。
BSG社のオリジナルブレンドホップの「HS Grove™」を使用。
本作、第4艦隊ではBSG社のオリジナルブレンドホップの「HS Grove™」を使用しました。ホップそのものの香りはおとなしめでしたが、投入後のビールはストーンフルーツ(核果の果物)のようなキャラクターとオレンジっぽい柑橘系のアロマが印象的でした。あとはアメリカンIPAらしい、松ヤニのテイストもあってフレーバーもどっしり濃い目に仕上がりました。
BSG社のオリジナルブレンドホップの「HS Grove™」を使用。
本作、第4艦隊ではBSG社のオリジナルブレンドホップの「HS Grove™」を使用しました。ホップそのものの香りはおとなしめでしたが、投入後のビールはストーンフルーツ(核果の果物)のようなキャラクターとオレンジっぽい柑橘系のアロマが印象的でした。あとはアメリカンIPAらしい、松ヤニのテイストもあってフレーバーもどっしり濃い目に仕上がりました。
今回使用したホップはメーカーの商品紹介でストーンフルーツとシトラス、松ヤニと特徴が記載されており、王道なアメリカンホップの感じかなぁと想像しながらも初めて使う種類でどんな感じに仕上がるか最初はドキドキでした。今度はウエストコーストIPAで使ってみるのも面白そうです。
Detail
商品名【限定】ホップにゃおん第4艦隊(瓶)1本
セット内容
スタイルDDHヘイジーIPA
原材料大麦麦芽、オーツ麦、ホップ
アルコール分7.0%
IBU50
コク★★★★★
キレ★★
容量1本(330㎖)×1本
賞味期限2024年5月24日(2024年4月9日 受注締め切り)
世界基準でトップレベルであること。
伊勢角屋麦酒の商品化における唯一の決まりごとです。
伊勢角屋麦酒について
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