-
- PICK UP ITEM
- イセカド定番ビアセット
Detail
商品名DDH CRYO POP Hazy DIPA
セット内容
スタイル
DDH CRYO POP Hazy DIPA 大麦麦芽、小麦麦芽、小麦、ホップ 賞味期限:2021年12月24日 【コンセプト】
瀬田 一帆 伊勢角のHazy IPAと言えば、最近ビアバーオーナー様などから高評価して頂いている「DDH Citra」、「DDH Mosaic」と大好評の「DDHシリーズ」。この人気2作に続き、DDHシリーズ第3弾は新商品「CRYO POP™」をふんだんに使い爆発的なアロマ、超ジューシー&トロピカルなHazy IPAに仕上げました! アメリカのホップメーカーYakima Chief Hopsから新しく発売された『CRYO POP™』のみで仕込みました。2017年にリリースされたCryo商品は、いまや「濃縮されたホップのフレーバーとアロマ」の代名詞となっています。今回新発売となった『CRYO POP™』はCryo商品の次の発展形であり、4年の歳月をかけて開発されたブレンドホップです。アメリカンスタイルビールに適しているブレンドホップなのですが、特にHazy IPAでの使用が想定されています。 ピーチ、グレープフルーツやマンゴー、パインアップルなどトロピカルフルーツの複雑なアロマが感じられ、Hazy IPA特有のジューシーさが口いっぱいに広がります。 まとめて複数本ご購入された場合、全部をひとつの箱に入れて発送いたしますのでご了承ください。なお、箱を分けて発送をご希望の場合は、その旨を通信欄にご記載ください。 原材料大麦麦芽、小麦麦芽、小麦、ホップ コク ★★★★★ キレ ★★
注目の新ホップ「CRYO POP™(クライオ・ポップ)」使用!
アルコール分:8.0%
容量:330ml/1本¥891税込・送料別
ブルワーからのコメント
「新商品CRYO POP™を大量投入した、トロピカルアロマのヘイジーダブルIPA」!
【コメント】
DDH Mosaic Cryo Hazy DIPAをベースとして、Hazy IPA専用に開発された新商品ブレンドホップ【CRYO POP™】のみを大量投入し爆発的なアロマに仕上げました!
SNSでは #DDHCRYOPOP で!
DDH CRYO POP Hazy DIPAのきっかけ
レシピ作成 瀬田 一帆
DDH CRYO POP Hazy DIPAのこだわり
DDH CRYO POP Hazy DIPAの味わい
ホップアロマをより前面に感じてい頂くために、イエローカラーの外見、モルトフレーバーは控えめに仕上げました!
かつてないほどジューシーな飲み口に、ホップアロマが口の中でPOP(弾け)します!
※ご注意
プロフィール
名称: DDH CRYO POP Hazy DIPA(ディーディーエッチ クライオポップ ヘイジーダブルアイピーエー)
ALC8.0%
IBU50
スタイルジューシーorヘイジーIPA飲み頃温度5~8℃
原材料
アルコール分
IBU
コク
キレ
容量
賞味期限