ISEKADO28周年記念出口スペシャル
三重県産ひのき使用のIPA。

ISEKADO28周年記念出口スペシャル
三重県産ひのき使用のIPA。

/c/allitems/kamigami-c-1p

【限定】神々の森林浴（缶）

350㎖缶（冷蔵）

商品番号 kamigami-c-1p

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特別価格 ¥ 605 税込

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豊かな「ひのき」らしさを感じられるIPA

Taste

心が洗われる神聖な香りをお楽しみください

トップにはパイニー・ウッディなひのきのアロマと、ホップのシトラスなキャラクターが立ち上がります。フレーバーはIPAらしいしっかりとした苦みとモルトのキャラメル様の甘みをベースに、ホップとひのきのフレーバーが立ち上がり、ドライな苦みの余韻を残して切れていきます。

Quality

クラシックなアメリカンIPAをベースに「ひのき」で香りづけ

クリスタルモルトをたっぷり使用し、キャラメル様の厚みのあるベースラインを築き、その上にクラシックなアメリカンホップMt.Hoodでたっぷりと苦み付けを行い、ウッディ・パイニーさを付与。ひのきのチップをワールプール、発酵タンクにオイルを投与しました。ひのきは柑橘の皮のノートを含んでいて、アメリカンホップとうまく融和させることができました。

Quality

クラシックなアメリカンIPAをベースに「ひのき」で香りづけ

クリスタルモルトをたっぷり使用し、キャラメル様の厚みのあるベースラインを築き、その上にクラシックなアメリカンホップMt.Hoodでたっぷりと苦み付けを行い、ウッディ・パイニーさを付与。ひのきのチップをワールプール、発酵タンクにオイルを投与しました。ひのきは柑橘の皮のノートを含んでいて、アメリカンホップとうまく融和させることができました。

ブルワーからのコメント

ブルワー
出口善一

28 周年祭は全国からお客様がお越しいただくので、周年記念ビールとして「三重の産物を使ったビールでお迎えしたい。」という思いで今回のコンセプトを考えました。伊勢と言えば、2033年に式年遷宮を控えている伊勢神宮。神宮社殿にも使われる「檜(ひのき)を使用したユニークなビールで、お迎えしたいという思いから生まれました。

Detail

商品名【限定】神々の森林浴（缶）

セット内容

スタイルAmerican IPA with ひのき

原材料大麦麦芽、ホップ、ひのき

アルコール分6.5%

IBU55

コク★★★★

キレ★★★★

容量350㎖

【限定】神々の森林浴（缶）

350㎖缶（冷蔵）

商品番号

605円（税込）

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Review

この商品の平均評価

世界基準でトップレベルであること。
ISEKADOの商品化における唯一の決まりごとです。

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