投稿日:2020年4月24日2020年5月21日想い 酵母と麹と酵素と 投稿者 biyagura.by ながくお酒に関わってきたので、ときおりお酒のことに関して一般の方々がどの程度の知識をお持ちなのか分からなくなることがある。 先日もある方と話をしていたのだが、どうにも話がかみ合わない。しばらく話して、ようや… 続きを読む
投稿日:2020年4月23日2020年5月21日想い ペールエール 投稿者 biyagura.by ファンの方々には、伊勢角屋麦酒を代表する銘柄として『イセペ』と呼んでいただいています。1997年にビール造りをはじめ、最初に仕込んだビールがペールエールでした。2003年にわたしたちがはじめて国際大会で金賞を受賞たのも、… 続きを読む
投稿日:2020年4月22日2020年5月21日想い 優しさをつなぎたい 投稿者 biyagura.by 2週間ほど前に、「ビール達を助けてください。」という言葉を発信してから、全国各地から沢山のご注文と温かい励ましのお言葉をいただきました。深く感謝いたしております。友人達からも本当にたくさんのご注文と言葉をかけてもらい、あ… 続きを読む