【限定醸造】Sakekasu Hazy IPA ZAKU ~人気につきブラッシュアップし再販~
三重の銘柄、あの【 ZAKU 】の酒粕を使ったにごりIPA
Sakekasu Hazy IPA ZAKU
人気につき、ブラッシュアップ再販いたします!
2020年春、清水清三郎商店様の【 作 】の酒粕を使ったヘイジーIPAを
イセカド23周年記念ビールとして販売し好評いただき、今回で再販4回目。
「三重県の原材料を使い、ビールで三重県を盛り上げる」コンセプトはそのままに
ブラッシュアップしました。
白濁したStrawの外観からタンジェリン・グレープフルーツ・パイン様の香りの奥に
白ワインのようなニュアンス、そして清酒の吟醸香がほのかにやってきます。
まろやかなフルーティさ、トロピカルシトラスが相まって、
とろりとした口当たりに清酒感が現れます。
三重県産山田錦、三重県を代表する清酒メーカー清水清三郎商店様の【 作 】の酒粕、
三重県独自のビール用吟醸酵母「BMK3」を使用し仕上げたにごりビールです。
Sakekasu Hazy IPA ZAKU(サケカス・ヘイジー・アイピーエー・ザク) ¥880(税込)