最近、秘密兵器を買い、ますます食事が美味しい樋口です！こんにちは。
痩せる気、あるん！？なんて訊かないでくださいね(笑)

和えるだけで出来ちゃう簡単レシピをご紹介。

【切り干し大根の中華和え】

1.切り干し大根を戻して、水気を絞る
2.ザーサイを刻む（面倒だったら、そのままでも）
3.ねぎを切る。ざく切りでも斜め切りでも。
4.これらを少量の醤油、煎りゴマ、ごま油で和える
出来上がり。

キュウリの斜め切りを入れる。
戻したひじき、もしくは缶やパウチのひじきだとより簡単。
ラー油を足すとピリリと刺激的。

普段は煮物にするくらいしか使えないと思ってる方も多い、切り干し大根。
食物繊維たっぷりでカルシウム、鉄分、ビタミンB群も多いんですって！奥様！！

合わせるはラッシュホップIPAやゴールデンドラゴンはいかがでしょう。
すっきり召し上がっていただけると思います。
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