こんにちは！
伊勢角屋麦酒の樋口です。

今回はこちらを・・・
少し贅沢に、ビールで煮込みを作ってみました。

伊勢角定番スタウトで、ミートボールを煮込むだけ！

じっくり炒めた、飴色玉ねぎの甘味とスタウトのコクと深み。
ほぼ味付けなしで出来上がります。

こだわりは仕上げのマーマレード。

付け合わせに、バターとたっぷりクリームチーズを利かせたマッシュドポテトを添えて。