こんにちは! 伊勢角屋麦酒の松岡です! 以前に、ブルーマスターがこのブログでも紹介していました、 STILLWATER ARTISANALさんとのコラボビール! ボトルでも発売できるように、 準備を進めております。 日本…
おはようございます。ブルワーの金澤です。 今月はイセカド史上もっとも仕込みをした月となりました!! 4klの屋外タンクが稼働し、今までの1.6倍ひと月に仕込めるようになり、 フル回転で設備を回しております~~~ (湿布貼…
おはようございます。 伊勢角屋麦酒の谷水と申します。 今日は雨が降っておりとても寒いですが、頑張って仕込みます(笑) 本日は伊勢角定番商品スタウトを仕込みます。 IBC(インターナショナルビアカップ2016…
こんにちは! 伊勢角屋麦酒の松岡です! 大切な方への贈り物や 一年間の自分へのご褒美に、 イセカドからの冬のセットを用意しております! 受付終了まで、あと一週間!と、迫ってまいりました。 今年、ロンドンで行われた伊勢市の…
こんにちは。伊勢角の岡田です。 日頃のご愛顧有難うございます! 伊勢角屋麦酒は来年2017年に20歳の誕生日を迎えます! めでたい年を迎えるのに素敵なロゴマークができました! デザインを考えて頂いたのは、 芳田詠心(よし…
こんばんは 営業の竹内です。 本日の新人営業の一日です。 アシスタントさんの出社前にメールチェックや書類作成・・・の予定が急遽配達 ⇒樽とボトルの積込みを終えて内宮前へGO!! ⇒中村店長にご…
こんにちは。伊勢角の岡田です。 今月限定醸造3液種目となるのは Up Up IPAですっ! 名前の由来はゲストブルワーを招き、醸造技術の向上(Up)と、クリーンで飲みやすいIPAを 溺れる程(アップアップ)してほしいとの…
(最近上げ忘れてますが、怒られたから書きだめしてるわけではありません(笑)、、、、Headbrewer 出口です。) 伊勢角のラベルは、社長室長兼総務部長兼デザイナー 松岡氏(通称伊勢角の松ちゃん)が一手に引き受けていた…
今週末は、エニーで弾けま-す。醸造の出口です。 エニブリュと言えば、遠い遠いというイメージが、、、 けれど、お客様とは近い近い、、そんなイメージのエニー。 イベントに行くというよりは、帰省に似た温かい所に帰る気分で、…
おはようございます 伊勢角屋麦酒の谷水と申します。 11月14日からついに4000Lタンクが稼働しました。 最後に仕込みましたビールはゴールデンドラゴン! 美味しく出来るかドキドキです。(笑)
こんにちは。伊勢角の岡田です。 お邪魔したヒマラヤテーブル様のご紹介ーーー(^^ゞ クラフトビールとネパール料理のお店です♪ インディカ米って初めて食べましたが、パサパサ感がとってもカレーに会います! 炊き込み(味付き)…
こんにちは! 伊勢角屋麦酒の松岡です! このところ急ピッチで頑張っておりました仕事。 新しいIPAの ボトル発売のためのラベル作成です! ※前回もこの話題でしたね(笑) 出口さんからは「扉を開ける」ということで 「鍵」を…
こんにちは。伊勢角の岡田です。 さて、本日はすでにボトルでは発売されています、 浦村牡蠣スタウトの生樽充填日です\(^o^)/ 毎年恒例brewingですね。 &n…
こんにちは。伊勢角の岡田です。 今日は11月11日、ポッキー&プリッツの日ですねぇー。 ポッキーは1縛りですが、伊勢角は2縛りです。何?って・・・ いよいよ、世に出ますっ!プレミアム神都麥酒! 実は2年前から熟成中です♪…
こんにちは。伊勢角の岡田です。 今年も残すところ54日となりました。伊勢角ではこだわりのビールをお歳暮ギフトスペシャルセットでお送り致しております(^^♪ 人気のIPAと柚子の香など「瓶詰限定ビール」を3種類と連続受賞中…
こんにちは! 伊勢角屋麦酒の松岡です! 寒くなってくると、冬の味覚「カキ」ですよね! おかげさまで、 三重県で最大量のカキの水揚げを誇る、鳥羽市浦村からの 生ガキと「浦村カキスタウト」のセット受け付け好調です! 12月3…
こんにちは! 伊勢角屋麦酒の松岡です! 昨日、29日は晴れてましたが、風が冷たかったです! そんな中、見学にお越しいただいたお客様をご案内させていただきました! 大阪から、日帰りで伊勢に来られたそうで、 朝から、鳥羽の牡…
こんにちは、ブルワーの金澤です。 最近の出勤の道中、キンモクセイの良い香りがしてきて“秋だなぁ~”と感じています。 香りつながりでブルワリーに関する小話を♪ ブルワリーでは、日々色々な香りがし…
こんにちは。伊勢角の岡田です。 今年最後の担当ビアフェス、「大江戸ビール祭り」シーズン2は10月26日から30日まで開催です。 きになる!?ビールは・・・ IPA4液種を含めた9液種っ!伊勢角秋のIPA祭りですっ! こり…
おはようございます。伊勢角の岡田です。 本日10:00ー15:00まで伊勢外宮前で「饗宴 2016 KYOUEN」開催中です!! 外宮前店へ集合ーーー(^^ゞ
おはようございます。 伊勢角屋麦酒の谷水です。 明日10月16日は外宮前広場で食の祭典饗宴を開催しています。 伊勢では有名なレストランのシェフによる美味しい料理がリーズナブルな値段で食べれて、さらに有名なクラフトビールメ…
本日2回目! 伊勢角屋麦酒の松岡です! さて、ここ数日、伊勢でも急に、朝晩の気温が下がってきました。 「前日に比べて気温が上がったと感じると、ビールを飲もうという方が増える」 という、法則を聞いたことがあります。 それと…
こんにちは! 伊勢角屋麦酒の松岡です! イセカドでは、ご案内を受付しております! 要予約なのですが、 二軒茶屋の歴史と、お餅、味噌醤油、クラフトビールについて スタッフが案内させていただきます! 素人の拙い案内ですが、参…
こんにちは。伊勢角の岡田です。 今年もやりますっ!伊勢外宮前で行われます、「饗宴 2016 KYOUEN」 伊勢のフレンチ、イタリアンの名店がリーズナブルに美味し国の料理を提供致します。 そして、クラフトビールも毎年参戦…
おはようございます。ブルワーの金澤です。 私たちはボトルとケグでビールを販売していますが、 ケグの新作ビールを全国のビアバー様へご案内する際に “スペック表”というものを一緒に送らせて頂いております。 &n…