こんにちは。伊勢角の岡田です。 昨年より勝手に発足したIGC(Isekado Golf club)の定例会(^^♪ 今回は「伊勢志摩シーサイドゴルフコース NEMU GOLF CLUB」でのプレー♬ 流石のリゾート感一杯…
こんにちは。伊勢角の岡田です。 3月より開催する「伊勢角屋麦酒を楽しむ醸造見学ツアー」のご案内です♬ 2018年に竣工した新工場、「下野工場」をブルワーがご案内させて頂きます。 竣工以来、品質のアジャストや人事異動など私…
伊勢角屋麦酒の松岡恭平です。 弊社は、SNSでの情報発信を増やしていってます! 最近ではTwitterの更新も始めました。 伊勢角屋麦酒のTwitterはコチラ この間はInstagramの紹介をさせて頂きましたが、ちょ…
こんにちは! 伊勢角屋麦酒の松岡ヨです! 凄いタイトルに惹かれて、覗いてしまいました! 「世界に誇れる日本の「名作クラフトビール」4選」って???!! こちらの記事をご覧ください! https://news…
毎日の献立に悩んでいる主婦・主夫の方々も多いのでは? そんなあなたの味方になりたい、樋口です。 今回は【蓮根のガレット】をご紹介。 材料 蓮根 1節(150gくらい) とろけるチーズ or 粉チーズ 片栗粉 大さじ2 飾…
先週のJapan brewers cup(通称JBC)で久々のビアフェスを満喫してきて気分上々な製造部の瀬田です! JBCはコンペティションも兼ねたイベントでして、弊社商品の「ヒメホワイト」もWheat部門で第4位に輝き…
皆様こんにちわ! 赤ちゃんミルクの適温に悪戦苦闘の イクメンブルワー 佐々木です。 ブルワリーでは 安全面を強化する為、キャップの着用を義務付けました。 写真のとおり、 中にプロテクターを装着することで お…
伊勢角屋麦酒ファンの皆様 こんにちは。社長の鈴木です。日頃のご愛顧に深く感謝申し上げます。 一昨年夏に現在の伊勢角屋麦酒主力工場である下野工場が稼働してから一年半がたちました。事務所や配送センター機能もこちらに集約しまし…
こんにちは! 松岡ヨです! 2020年、新作ヘイジーIPA! ボトルリリースいたしました! レシピ作製した佐々木さんからは、以下のように伺ってます。 「NekoNi…
こんにちは! 伊勢角屋麦酒の松岡ヨです! 今日は伊勢も小雨降る、しっとりした一日。 横浜で、ゆったりとクラフトビール飲むのもいいかもしれません! 入賞した「ヒメホワイト」と「ねこにひき」は、昨日伊勢から追送…
こんにちは! 松岡ヨです! 横浜に出動中の、出口ブルーマスターと、 応援に行った瀬田さんから、 「大さん橋ホール、盛り上がってます!」と報告ありました! 23日木曜に審査があったJAPAN BREWERS …
こんにちは。伊勢角の岡田です。 社長のご友人が勤めるクライスアンドカンパニー社のターニングポイントにご掲載頂きました!! ありがとうございます♬ 読み応え十分。何より写真がステキ過ぎでしょーーー(^^♪ ご覧あれーーーー…
1月も残りわずかというのに、今日の気温は二桁ですって!樋口です。 今日は伊勢角屋麦酒のこぼれ話を。。 2018年夏に移転して以来、実は事務所でビールを販売しております。 まさに【工場直売!】 新商品の発売は一般販売に先立…
皆様 こんにちは。伊勢角屋麦酒社長の鈴木成宗です。日頃のご愛顧に深く感謝申し上げます。 さて、私の東北大学時代の親友棚沢啓介がExecutive Vice Presidentを務めるクライス&カンパニー社さんのターニング…
伊勢角屋麦酒の恭平です。 今日は、弊社社長のYouTubeチャンネルを紹介させて頂きます。 このチャンネルでは、ビールに関する様々な疑問について解説しています。 【お酒を「飲める人」と「飲めない人」は何が違う?なりぴーが…
皆様 こんばんは。伊勢角屋麦酒の鈴木成宗です。日頃のご愛顧に深く感謝申し上げます。 さて、今日は皆様にとてもとても大切なご案内があります。 私たち伊勢角屋麦酒は、1997年の創業以来、弊社のブルワリーでビール造りを学びた…
こんにちは! 松岡ヨです! 2020年最初の限定醸造ビール、 2種類も、ボトルリリースいたしました! ウイスキーに使われる、Peat(ピート)で乾燥させた麦芽を使用した、スタウトです。 Peatの香りは特徴的なので、少し…
こんにちは。伊勢角の岡田です。 「下野工場」での工場見学解禁に伴い、社長の工場見学も解禁ですっ! 「伊勢角屋麦酒社長」、「発酵野郎」こと鈴木成宗の見学ツアーを開催します。 前半は工場見学、後半は講演が付いたプレミアムなツ…
こんにちは。伊勢角の岡田です。 ようやく「下野工場」も工場見学解禁です♬ 「伊勢から世界へ」「人生にエールを」、美味いビールを造り続けようとする「造り手」の現場をブルワー(醸造者)が直接工場案内! 原材料である「モルト(…
伊勢角屋麦酒 社長の鈴木成宗です。 日頃のご愛顧に深く感謝いたします。 さて、弊社では2月から中途採用の商社マンが入社し、4月からは大学院生と大学生の新卒の社員さん達が初出社してきてくれますので、彼らの入社を心待ちにして…
皆様、こんにちわ! 醸造・品質管理の佐々木です。 最近のマイブームは「サウナ」で週3で通ってます。 はやく聖地「しきじ」に行きたい。。。 さて、昨日、今日でブルワー総出で工場内の大掃除をしています。 ビール…