誠に勝手ながら、4月13日（月）より5月6日（水）まで、発送日を、毎週月曜日と木曜日に限定させていただきます。 ご希望のお届け日がある場合は、出来る限り早めの御注文をお願い申し上げます。 状況により期間を延長する場合もご…
最近、秘密兵器を買い、ますます食事が美味しい樋口です！こんにちは。 痩せる気、あるん！？なんて訊かないでくださいね(笑) 和えるだけで出来ちゃう簡単レシピをご紹介。 【切り干し大根の中華和え】 1.切り干し大根を戻して、…
こんにちは！ 働き始めてから、小学生が寝る時間に眠くなり、朝お腹が空いて早く起きるようになった新人の遠山です。 先日、初めての仕込みをほんのちょっと手伝いつつ見させてもらいました。仕込みと言うと手作業ガンガン！って感じが…
こんばんは。 新入社員の山宮です。 入社から早いもので1週間。 現在研修中で、ビールの製造工程を日々勉強しています。 いかにして伊勢角が高品質なビールを作っているか、その秘訣を教わっています。…
こんにちは！ 休みの日の定位置はソファかこたつの二択です。2年目の樋口ゆいとです。 さてさて、、、、 4月18日に予定されておりました 伊勢角屋麦酒23周年祭 が延期になりまして…
みなさまこんにちは。 4/1付でブルワリー配属となりました阪井です。 今日は我がブルワリーの通販とイベントの紹介です(^^♪ 御存知の通り、伊勢角屋麦酒にはいくつか定番銘柄が有るのですが… 『インペリアルレッドエール』 …
皆様 こんにちは 伊勢角屋麦酒の谷水です。 ご連絡がございます。 伊勢角屋麦酒ではコロナウイルスの影響により、 下野工場工場案内（有料）を一旦見合わせます。 再開に関しましては、現在未定の為、皆様にはご迷惑をお掛けします…
はじめまして！ 山宮さんと同じく、4月に入社した遠山柊斗(とおやましゅうと)と申します！僕もブルワリースタッフとして伊勢角屋麦酒の皆様と一緒に働かせていただくことになりました！！！！ 僕は昨年度まで東京農業大学 醸造科学…
こんにちは。 伊勢角屋麦酒の松岡恭平です。 今月頭の中日新聞を見ていたら、外宮前店の写真がでっかく載っていました 🙂 店舗の事には触れられていませんでしたが、工場を見学して頂いたようで、醸造へのこだわりを分…
世の中の状況が刻一刻と変化している暗い毎日の中、 少しでも家庭内平和を・・・と思い、 週末は美味しいお酒を楽しむようにしています、樋口です！ 今日は超簡単！【簡単アヒージョ】のご紹介。 1.鯖の水煮缶の水を切る 2.鯖の…
こんにちは！ ブルワーの瀬田です！ 本日は私の初仕込みビール、その名も「First Sailing XPA」のラベルが届きました！ （偶然後ろにいた社長が写り込んでいます…笑） 現在タンク内で熟成中のため、充…
皆様こんにちわ！ 醸造・品質管理の佐々木です。 さて、2か月ほど前になりますが 久しぶりに「バレーワイン」を仕込みました。 アルコール度数が10％を超えるビールは、伊勢角史上初めてではないでしょうか。 &n…
こんにちは！ 伊勢角屋麦酒の松岡（ヨ）です！ 4月1日、伊勢角屋麦酒にも、新入社員が2人、初出社！ こんな時期に、時代に、ですが、一緒に頑張ってくれる若いスタッフの加入は、嬉しすぎます！ 入社…
桜がピンクに色づき始め、宮川堤では5分～6分咲きくらいでしょうか。 春まつりは中止になり、宮川堤公園内での宴会は禁止、 バーベキューコーナーも利用中止となっています。 それはそれで、本当の意味で花を愛で楽しめるお花見がで…
こんにちは、伊勢角の濱口です。 ライフワークバランスで 昨日はお昼から半日かけて エアコンのお掃除です（笑） 大変綺麗になりました！ お掃除後は、自宅で「宅飲み打上げ」で一息してる？ 本日は、「豚まん＆ハー…
コミュニケーションの定義とは、”社会生活を営む人間の間に行われる知覚・感情・思考の伝達”と広辞苑に記載されています。 英語では日本のコミュニケーションに該当するのはCommunicateですかね？ Cambridgeには…
こんにちは、最近「ぎっくり腰」になってしまった 伊勢角の濱口です。 新アイテム活躍 新アイテムを装着していましたが、 装着して約2週間・・・やっと復活しました。 封印していたサークル活動に参加し、 「宅飲みで復活お祝い」…
いよいよ東京でも感染者拡大が本格的に始まってきてしまいました。止められる術はなかったのだろうか？ いや、もうすでにどうやったら通常の経済に戻れるのか全国民で協力したほうがいい。今こそポジティブに！ 雪が降るだけで交通機関…
あっという間に3月を迎え・・・私の体重計は一体どうなっているのか・・・樋口です。 餃子って、子供も大好きだし、お父さんのビールのつまみにも最適だけど 上手に包めない・・・そもそも包むのが面倒くさい(-_-;) そんなあな…