明野高校x伊勢角屋麦酒 あかりのポーク
あまりの時の流れの早さに驚いている樋口です。
こんにちは!
今年のカレンダー、残り2枚ですよ!!
過日、取材を受け報道していただき、オンラインショップでも販売しておりました
明野高校x伊勢角屋麦酒 お鍋セット、
好評をいただいておりましたが、昨日が最終発送日でした。
伊勢角屋麦酒では先週の、月例イセカドを飲む会にて皆で食べました。
イセカドではホットプレートで蒸ししゃぶにしました。
みんなでしゃぶしゃぶするには、鍋の量が足りないなぁってことで。
ホットプレートいっぱいに粗目の千切にした白菜をこれでもかと敷き詰め、
えのきともやしもたーーーっぷり、モリモリ。
日本酒をふりかけ、いったんスチーム。
蓋ができるくらいに野菜がしんなりしてきたら、
その上に豚さんを乗せていき、蓋をしめて数分。
この時、水分量を確認し、焦げそうだったら日本酒を足してください。
ポン酢と胡麻ドレッシングを好みでかけて、美味しくいただきました。
こちらの豚さんの鍋セットは販売が終了いたしましたが、
ただいま、さまざまなセットを販売中!!
昨日発売、夏のIPAセットは瞬殺完売だった【冬のIPA祭り 2020】
金曜の夕方でかなりの数のご注文をいただいております。
お急ぎください!!
【IBC2020受賞記念セット!2】も人気ですし、
【プレミアムギフトセット】もDDHが入っている!シュピゲラウも入っている!特別なセットで人気です。
今後もさまざまな企画をご用意し、皆さまのご来店をお待ちしています。
ネットショップは→こちら
また、ご要望などもお聞かせください。あなたのご希望のセットが販売になるかも!?