ブルワリー、フル回転中!!!
おはようございます。ブルワーの金澤です。
今月はイセカド史上もっとも仕込みをした月となりました!!
4klの屋外タンクが稼働し、今までの1.6倍ひと月に仕込めるようになり、
フル回転で設備を回しております~~~
(湿布貼らないと身体が痛くて眠れません笑(^_^;))
生産能力UPにより、
今まではケグでしか販売がなかった限定ビールをボトルにも充填できるようになったり、
ビアバー様で限定醸造を取って頂いた際、美味しかったからおかわり欲しい!のお声にも
少しずつ対応できるようになるかと思います。
もっとたくさんの方のもとへ私たちのビールをお届けできるよう、
頑張って仕込みます!!
イセカドの冬の定番、
浦村牡蠣スタウトも、今シーズンはもう一度仕込みましたので
ぜひお楽しみください♪