伊勢角屋麦酒の初鹿です。

緊急事態宣言が明けて久々に外食をしたのですが、そこで食べた春菊のおひたしがめちゃくちゃビールに合っておいしかったなー。やはり和食とクラフトビールのマリアージュはもっと広まっていくべきだと思います。

ちなみに私が住んでる三軒茶屋にまり花という居酒屋さんがあるのですが、そこはクラフトビールが常時10タップ以上繋がっており、居酒屋メニューとクラフトビールが程よく混在していていつも超満員のおすすめのお店です。是非皆さん東京に行った際は足を運んでみてください。

弊社のビールも定期的につながっています。