だしマリネ
おはようございます。
営業の竹内です。
お料理苦手で知られていますが、食いしん坊です。
「だしマリネ」!!
最近食べてみたいNo1でしたので、チャレンジしてみました。
今回も教えていただきましたのは、クックパッド先生。
「冷蔵庫にある野菜を(適当に)使って・・・」
「野菜から水分がでるので、食べるときに(適当に)味を調えて・・・」
はい、できましたねーーー
トマトは地元スーパーの地産地消コーナー「おおきんな」で。
鶏むね肉のマヨネーズ焼(こちらもクックパッド先生指導)も調子に乗って作っちゃいました!!
そして仕上げは、どんなお料理にも合う「魔法のビール」、伊勢丸屋のブラウンエール!!
もとい。
伊勢角屋麦酒限定醸造アメリカンブラウンエール!!
自宅でビヤバー気分。
最高のひととき。