「伊勢角屋麦酒」と「ブルーボトルコーヒー」に深い関係っ!
こんにちは。伊勢角の岡田です。
先週ちょっと記事になったのでご紹介♬
先月よりブルーボトルコーヒー様各店舗で発売している、
コーヒーペールエールはおかげさまで、とっても好評をいただいています!(^^)!
昨年末から2回に分けてテイスティングをした、こだわりのビール。
ビールは先月からですが、コーヒーはもう少し前からのお付き合いなんです。
2年ほど前からになりますが、神久工場(旧工場)でコーヒーの抽出をしています。
現担当者の阪井さんで4代目!
今日も仕込んでくれています。
ブルーボトルコーヒーさんは「すべてのお客様に美味しいコーヒーをお届けします」
の声の元、本当に美味しい愛情のこもったコーヒーを提供しています。
その思いに反することなく、私たちも日々精一杯造らせて頂いています。
ものづくりに関しては伊勢角屋麦酒と同じで共感する部分が多く、
もちろんビールもコーヒーも品質第一です。
そして毎日の改善も欠かせません。
2年前と比べると品質はもちろん、作業性も格段と良くなっています!!
記事にもあるように、現在はコールドブリューコーヒー(水出しアイスコーヒー)を製造中です。
絶賛進化中の伊勢角仕込みのコーヒー。
未体験の方は是非一度お立ち寄りくださいませ。
あなたの人生にエールを!!
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