1人テイスティング会
こんにちは!伊勢角屋麦酒の恭平ですッ!
皆さん、週末はいかがお過ごしでしたか?
私は自宅にて、土曜日はウイスキーを、日曜日は当社ビールをテイスティングしていました。
テイスティングの時は、ビールだと写真の様な大型で口がすぼまったグラスを、
ウイスキーだと国際規格のワイングラスを使うようにしています。
食べ物は用意したりしなかったりですが、舌をリセットする目的で食べるので、味の薄いものを用意します。バケットを食べることが多いですね。
お酒って仲間とワイワイ飲むのも、真剣に向き合って飲むのも、どちらも楽しくて、幅広い楽しみ方をしたいなぁって思います
9月は私自身がビアフェスに多く参加するということもあり、今一度自社製品のテイスティングをしてみました。
今月最初は、明後日9月5日から始まる、「けやきひろば秋のビール祭り」に参加します。
伊勢から美味しいビールを持っていきますので、どうぞ宜しくお願いしますッ!