我が家の食卓から
今日も元気に、すでに夕ご飯のことを考えています、樋口です!
今回も超簡単おつまみをご紹介。
きゅうりとセロリの中華和え…
きゅうりとセロリは粗めの千切りにし、
塩をして水分を出します。
軽く絞り、メンマ、ごま油、醤油少々で和えます。
それだけ!!
メンマの代わりにザーサイでも、
あれば白ネギを細切りを加えても、
辛いものがお好きであればラー油を加えて、
そのまま食べても、中華麺に和えても、
あれこれアレンジしていただけると思います。
よろしければお試しあれ!